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印度咖喱鸡
     栏目:美食厨房      日期:2008-5-29     来源:紫页编辑     
   

原料:鸡肉,洋葱

调料:咖喱粉、番茄汁、盐、油(蒜粉、红椒粉依个人口味添加)

做法:

1.鸡肉切块,洋葱切丁。

2.锅里放油,加入洋葱丁,炒至颜色变为棕黄色。

3.调入番茄汁、咖喱粉、蒜粉、红椒粉,烧出香味后放鸡块。

4.翻炒鸡块后倒水没过鸡,撒适量盐。

5.待汁变浓稠后撒适量香菜叶和姜条即可。



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