芽苗菜种植好的四大关键要素

发布:2017-06-10  
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    金水 - 郑州市花园路农业路交叉口西100米路北
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    13598033029 高经理
种好芽苗菜的四大关键要素
水分, 温度,空气是种子发芽所必须具备的三大要素条件,在芽苗菜的生产过程中,光照还决定了产品的质量。所以,芽苗菜生产的环境条件就是水分,湿度,空气和光照。
特别提醒:播种的时候一定要均匀播种厚度适中,太厚不利于种子的萌发,播种子厚度不均匀会出现长势不齐的现象,中间高两边地或者中间低两边高的现象,

一?种植芽苗菜水分分析

1. 水分是种子发芽的重要条件之一,种子只有吸足水分菜能进行发芽的一系列生理生化的生命活动。
2. 满足种子萌发以后继续生长的需要
3. 起到排污,带走过量氧气和调节温度的作用。
种子不是在它的吸水达到最大吸水量时才满足它发芽的需要,而是当吸水达到最大吸水量的50%~70%(豆类未50%,其他为70%)时就可以满足发芽的需要。浸种时间过长,水分过多或泡于水中,会导致缺氧窒息或在豆内产生有害物质,抑制发芽。

二.种植芽菜温度分析

芽苗菜的生产过程要求有适宜的温度条件,过高或过低的温度不仅影响到种子的发芽,而且影响芽苗菜生长的速度和质量,一般芽苗菜发芽和生长的适宜温度为20~25度。温度低,发芽生长速度慢或停滞,产量低,会延长生产周期,或发芽生长过快,胚轴细长,纤维多,品质差。所以,在芽苗菜生产中,要选择温室当中温度最适宜的地方进行。

三.种植芽苗菜空气分析

芽苗菜为活体作物,要进行呼吸作用。氧气充足。芽苗菜的呼吸加快,新陈代谢旺盛,芽苗菜茎秆细弱,纤维化严重,影响品质,如果采取控制空气流通的方法,适度降低一下芽苗菜周围空气中氧气的含量,就可以减少呼吸消耗,有利于生产出胚轴粗壮,纤维化轻,质脆鲜嫩的芽苗菜。

四.种植芽苗菜光照分析

光与芽苗菜的质地和颜色有密切关系。有点芽苗菜如绿豆芽,黄豆芽等以粗壮,质脆,洁白(子叶淡黄)为上乘。这些芽苗菜在生产过程中,当采取遮光的办法。而豌豆苗,香椿苗,萝卜芽等不仅要求质脆鲜嫩,而且要求有鲜艳的绿色。光线充足时,叶绿素形成得多,绿色浓,纤维化提高,质地受影响。比较好的做法是:前期尽量使其在光线比较暗的条件下生长,采收前1—3天使其见到比较强一些的散射光,一完成绿化过程,随后立即采收上市。
空气,光照,温度,通风,水分几个环节严格把控就可以的,以为芽苗菜属于幼苗,其中任何一个环节控制不当就会引起芽菜纤维化老化,烂种烂苗,不退壳等各种一系列问题。

第一大要素:种植芽苗菜的温度建议保持在20-60度
高温高湿空气不流通的环境容易造成烂种烂苗,极易滋生腐烂霉菌!

第二大要素;种植芽苗菜湿度保持50~65%
湿度过大:容易滋生霉菌有害细菌的生产,造成长白毛,烂种烂苗的情况,湿度太低,水分不够易造成种子缺少水分,芽苗菜长得会慢。

第三大要素:种植芽苗菜保持勤通风,切勿积水
育苗房里面积要保持空气流通或定时通风,湿度和种植密度不能太大,通风一天两次就好,给芽苗次啊种子萌发提供必要的氧气,不宜过度通风,氧气过于充足,,种子萌发过快会影响芽苗菜口感。

第四大要素:光照处理。
1. 前期见光避光措施不严密或则见光的话,会出现芽苗菜长红点红斑的现象。
2. 前期见光会影响芽苗菜的口感,造成吃起来纤维感严重老化
3. 前期避光处理有助于芽苗菜茎秆粗壮,离采收提前1-2天见光,有足浴吹绿放叶,卖相好!

益富源芽苗生态宝杀死种子中附着的有害微生物细菌,提高芽苗菜的发芽率。
杀菌消毒、预防芽苗菜茎叶腐烂,释放生物酶,改善芽苗菜纤维,同时可延长保鲜期,不易腐烂。
能抑制有害微生物的生长繁殖,为芽苗菜培育提供干净安全的环境,使芽苗提前发芽,缩短。
本品由乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌、双岐菌、光合细菌、放线菌、醋酸菌等单一菌种经特殊工艺研制而成的高效复合微生物菌种。每克含有益总菌数≥200亿CFU。本品为纯生物制剂,无任何副作用,是现代绿色农业生产必备产品
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【执行标准】Q/TY004-2005
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黄豆芽、绿豆芽、芸松苗、豌豆苗、香椿苗、黑豆苗、萝卜苗等各种芽苗类。
郑州益富源生物科技有限公司
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